食事の最近のブログ記事

おろし納豆

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今年は大根を農家が売りにきたのを10本と、農協の直売場で巨大大根を買い込みました。

それと納豆を混ぜて食べていますが、納豆にはナットウキナーゼという成分が入っています。

ナットウキナーゼには血栓を出来にくくする働きがあります、血管内に血栓が出来てしまうと血流が悪くなって動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞などと言った深刻な病気のリスクも高まります。

それで大根おろしに納豆を混ぜると一層美味しくなって食べ易くなります。

昨日の文化の日 伊勢丹の帰りに ホテルのレストランに寄りました

それはホテルのテナントに入っている中華料理に店です

昼はランチがあって パーコー麺と海鮮麺でした

父と母は海鮮、私と妻はパーコー麺にしました

ところが20分くらいも待たされて、しびれが切れた頃出てきました

やっぱりホテルだけあって「味」は一流でした

にんにく教室

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ニンニクの粒を作る講習会があって妻が行ってきました

この夏を乗り切るためにニンニクを食べようと思ったからです

妻がフライパンを持ってやっているのを、食べる係りの私は眺めて

いたので造つくりかたはわかりません、

会はにんにくを作っている農家の長男の方は講師で、上手な食べ方を指導して

いるのです。

会が終って自分で作った粒をもらってきました。わたしは無臭のにんにくを早速

たべました。 あしたから元気 ?

醤油らーめん

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今日は「醤油らーめん」を食べに行ってきました

味は30年来の昔からの醤油味で、焼き豚が数枚乗ったスタンダードです

この醤油味があっさり、さっぱりなんとも言えないのです

妻は焼肉麺を食べました

まだ若いので肉を良く食べます

 

 

トマトがなった

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庭のトマトが実を結びました

4月に苗木を買ってきて 植えたのです。  その時は30センチくらい

だったのが150センチにもなって、一杯実を結んだのです

トマトは初めて育てたのですが、実が下から10センチくらいのところに

なるのすね。

下からどんどん成って、とってもいいのです

軽井沢ホエー豚亭

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昨日は軽井沢に行ってきました

軽井沢のアウトレットモールです そのなかの花畑牧場のホエー豚亭が

ありました。 豚肉を5?6枚載せた豚丼です

値段は1470円 これ一種類のメニューです、 人がいっぱい並んで順番待ち

しています。

豚肉に味はやわらかくて美味しかったです、 田中義剛という人はたいしたものですね

洒落た懐石中華の店に入ってきました。

盛り付ける皿が白一色で、それにフランス料理のような盛り付けをしています。

いった頃は桜が満開で湖に湖岸の桜を眺められるように、席がしつらえてあります。

おまけに、れすとらんなのにカーテンを開けると風呂があるのです。

あまりに意外だったので聞いてみると、気に入った方は入浴もできる

のだそうです。

それは不思議だったので、利用する人はいるのjかと聞くと、7日間で1人くらいだそうです

サブウエイ

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いつも通う喫茶店の近くにSUBWAYというパンやが出来ました。

東京ではあるのでしょうが、地方では珍しいのです。

ここの注文方法は初めてだと全くわかりません。 パンはなににしますか、入れる野菜に

注文はありますか、などと面食らうのです。

でもパンが美味しくて4.5回通いました。 やっと判ったのです。 ハムサンド、アボガドサンド

などがあり、そのパン生地が4種類あるのだいうことが。

そして入れる野菜の種類のうち嫌いなものを排除できる事を、

急に通になったような気分でさっさと注文しています。

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